Соус сухарный

Соус сухарный (для цветной капусты или спаржи).

4 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки толченых сухарей. 

В разогретое сливочное масло всыпать толченые поджаренные сухари, слегка прожарить и добавить 1/4 чайной ложки лимонного сока; посолить по вкусу.